ფორთოხალი და გრეიფრუტი ციტრუსოვანი ხილის ოჯახს მიეკუთვნება, თუმცა მათ შორის რამდენიმე მნიშვნელოვანი განსხვავებაა:
ფორთოხალი ტკბილი ან ოდნავ მჟავეა, მაშინ როცა გრეიფრუტს ხშირად მომწარო და უფრო მჟავე გემო აქვს.
ფერი და გარეგნობა – ფორთოხალი ძირითადად მბრწყინავი ნარინჯისფერია, გრეიფრუტი კი უფრო დიდია და შეიძლება ჰქონდეს მოყვითალო, ვარდისფერი ან მოწითალო კანი.
შიგთავსი – ფორთოხლის რბილობი ჩვეულებრივ ნარინჯისფერია, ხოლო გრეიფრუტის რბილობი შესაძლოა იყოს ვარდისფერი, წითელი ან თეთრი.
საკვები ღირებულება – გრეიფრუტი უფრო დაბალკალორიულია და მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, განსაკუთრებით ლიკოპენით (წითელი ჯიშის შემთხვევაში), ხოლო ფორთოხალი უფრო მაღალია ნახშირწყლებით და შეიცავს უფრო მეტ C ვიტამინს.
გამოყენება – ფორთოხალი ხშირად გამოიყენება წვენის, დესერტების და სალათების მოსამზადებლად, ხოლო გრეიფრუტს ხშირად მიირთმევენ საუზმეზე, ასევე იყენებენ დიეტებში წონის დაკლებისთვის.
სამედიცინო ეფექტი – გრეიფრუტი შეიცავს ნაერთებს, რომლებიც შეიძლება ურთიერთქმედებდეს გარკვეულ მედიკამენტებთან, ამიტომ მისი მიღება შეზღუდული უნდა იყოს ზოგიერთი წამლის მიღებისას. ფორთოხალს მსგავსი ეფექტი ნაკლებად აქვს.
ამ განსხვავებების მიუხედავად, ორივე ხილი ძალიან სასარგებლოა და მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით.
#drpkhakadze #გიორგიფხაკაძე #pitskhelauri #აქხარისხია
შენი კალკულატორი, გამოიყენეთ ეს კალკულატორი თქვენი სხეულის მასის ინდექსის (BMI) შესამოწმებლად
კალკულატორი – მიუთითე სქესი და სიმაღლე და გაიგე შენი იდეალური წონა
გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi
