სალათი ბოლოკითა და კიტრით კარგია, რადგან, მიუხედავად მათი სიმარტივისა, ისინი ყოველთვის ცოტა განსხვავებულები გამოდიან.
სცადეთ სხვა ვარიანტიც – კამა და სურნელოვანი სეზამის ზეთი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ქუნჯუთის თესლიც სალათს.
შემადგენლობა: კიტრი – 300 გ. ბოლოკი – 300 გ. მწვანილი (კამა) – 1 კონა. სეზამის ზეთი – 1 ს/კ.
სალათი ასე მოამზადეთ :
ბოლოკი და კიტრი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. დაჭერით კამა და შეურიეთ ინგრედიენტებს.
მოასხით სალათს სეზამის ზეთი.
