ოთხშაბათი, აპრილი 2, 2025
- Advertisement -spot_img
მთავარისხვა-ამბებიროგორ შევინახოთ მწვანილი დიდხანს და დავიცვათ გაფუჭებისგან

როგორ შევინახოთ მწვანილი დიდხანს და დავიცვათ გაფუჭებისგან

მწვანილი თითქმის ყველა კერძს განსაკუთრებულ არომატსა და გემოს აძლევს. თუმცა, თუ არასწორად ვინახავთ, სწრაფად კარგავს სიხასხასეს და ფუჭდება.

მწვანილი როგორ  შევინახოთ  ისე, რომ დიდხანს იყოს ახალი? ამ სტატიაში გაგიზიარებთ საუკეთესო მეთოდებს მწვანილის სწორად შენახვისთვის.

როგორ შევინახოთ მწვანილი დიდხანს და დავიცვათ გაფუჭებისგან | შენი სუფრა

1. სწორი რეცხვა და გაშრობა

მწვანილის შესანახად პირველი და უმნიშვნელოვანესი ნაბიჯი მისი კარგად გარეცხვა და გაშრობაა.

გარეცხეთ ცივი წყლით, რომ მტვერი და პესტიციდები მოაშოროთ.

გაწურეთ ქაღალდის ხელსახოცზე ან მოათავსეთ სამზარეულოს ტილოზე, რათა ზედმეტი ტენი ამოშრეს.

თუ დრო გაქვთ, ჰაერზე გაშრობა საუკეთესო მეთოდია.

2. მაცივარში შენახვა

მაცივარში მწვანილის შესანახად შეგიძლიათ რამდენიმე მეთოდი სცადოთ:

როგორ შევინახოთ მწვანილი დიდხანს და დავიცვათ გაფუჭებისგან | შენი სუფრა

ა) ქაღალდის პირსახოცში შეხვეული მეთოდი

მწვანილი გააშრეთ და შეახვიეთ მშრალ ქაღალდის ხელსახოცში.

მოათავსეთ პლასტმასის ან საცალო ჩანთაში და შედეთ მაცივარში.

ეს მეთოდი ხელს უწყობს ტენის შეწოვას და თავიდან გვარიდებს ლპობას.

ბ) წყლის ჭურჭელში შენახვა

მწვანილის ღეროები მოათავსეთ წყლით სავსე ჭიქაში.

დაფარეთ პოლიეთილენის პარკით, რათა ტენი შეინარჩუნოს.

ჩაალაგეთ მაცივრის ქვედა თაროზე და ყოველ რამდენიმე დღეში შეცვალეთ წყალი.

3. გაყინვა – ხანგრძლივი შენახვის საუკეთესო გზა

თუ მწვანილი დიდი რაოდენობით გაქვთ და მისი სწრაფად გამოყენება ვერ ხერხდება, შეგიძლიათ გაყინოთ:

დაჭერით მწვანილი და მოათავსეთ ყინულის ფორმებში.

დაასხით ოდნავ წყალი ან ზეითუნის ზეთი და შედგით საყინულეში.

გაყინვის შემდეგ, კუბებად შეფუთეთ და გამოიყენეთ საჭიროების მიხედვით.

როგორ შევინახოთ მწვანილი დიდხანს და დავიცვათ გაფუჭებისგან | შენი სუფრა

4. გაშრობა და დაფქვა

მწვანილის გრძელვადიანი შენახვის კიდევ ერთი მეთოდი გაშრობაა:

მწვანილი გააშრეთ ჩრდილში, კარგად ვენტილირებულ ადგილას.

შემდეგ დაფქვით და მოათავსეთ მინის ქილაში.

ამ გზით, შეძლებთ სუნელების სახით მისი გამოყენებას მთელი წლის განმავლობაში.

როგორ შევინახოთ მწვანილი დიდხანს და დავიცვათ გაფუჭებისგან | შენი სუფრა

მწვანილის შენახვის სწორი მეთოდები მნიშვნელოვნად ახანგრძლივებს მის სიხასხასეს და არომატს. თუ გსურთ, რომ თქვენი მწვანილი ყოველთვის ახალი და სუფთა იყოს, სცადეთ ზემოთ ჩამოთვლილი მეთოდები და დატკბით მისი გემოთი უფრო ხანგრძლივად!

 

მასალის გამოყენების პირობები
author avatar
SheniSupra.ge
#drpkhakadze
მსგავსი სიახლეები
მესტრე: მშვიდი იტალიური ქალაქი ვენეციის ქაოსს მიღმა

მესტრე: მშვიდი იტალიური ქალაქი ვენეციის ქაოსს მიღმა

1 April, 2025
ფილტვის კიბოს იმუნოთერაპიული მკურნალობა „კონსილიუმ მედულაში“

ფილტვის კიბოს იმუნოთერაპიული მკურნალობა „კონსილიუმ მედულაში“

აპრილი 1, 2025
„ცხრა წელი ვიცხოვრეთ ერთად და მიღალატა… მეორედ სხვის ჯინაზე გავთხოვდი – ნინო კობერიძე

„ცხრა წელი ვიცხოვრეთ ერთად და მიღალატა… მეორედ სხვის ჯინაზე გავთხოვდი – ნინო კობერიძე

1 აპრილი 2025
პრაქტიკული და სასარგებლო თვისებები, რაც ხალიჩის შესახებ არ იცოდით

პრაქტიკული და სასარგებლო თვისებები, რაც ხალიჩის შესახებ არ იცოდით

აპრილი 1, 2025
სურსათის ეროვნული სააგენტო ინფორმაციას ავრცელებს – „გამოვლინდა გაურკვეველი წარმომავლობის ხორცი“

სურსათის ეროვნული სააგენტო ინფორმაციას ავრცელებს – „გამოვლინდა გაურკვეველი წარმომავლობის ხორცი“

აპრილი 1, 2025
“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

21 თებერვალი 2025
თბილისში ორი ახალი მეტროსადგურის მშენებლობა იგეგმება

თბილისში ორი ახალი მეტროსადგურის მშენებლობა იგეგმება

აპრილი 1, 2025
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
დალი ჩიტალაძე 62 წლის გახდა,

დალი ჩიტალაძე 62 წლის გახდა,

აპრილი 1, 2025

ქართველი ემიგრანტების წარმატების ისტორიები: მსოფლიო ასპარეზზე გაბრწყინება

1 აპრილი 2025
მეტეხის ხიდიდან მთაწმინდამდე – თბილისის ისტორია ფეხით

მეტეხის ხიდიდან მთაწმინდამდე – თბილისის ისტორია ფეხით

აპრილი 1, 2025
ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

მარტი 31, 2025
მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

თებერვალი 4, 2025
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები