მადისამღძვრელი შტრუდელის რეცეფტი ფილმიდან უსახელო ნაბიჭვრები

ინგრედიენტები

შტრუდელისთვის:

1 ½ ჭიქა პურის ფქვილი

4 ს/კ მცენარეული ზეთი

2 კვერცხის ცილა

¼ ჩ/კ მარილი

½ ჩ/კ ლიმონის წვენი

¼ ჭიქა თბილი წყალი (დაახლოებით 110°F)

4 კარგი საცხობი ვაშლი, გახეხილი (როგორიცაა ბებია სმიტი)

½ ჭიქა შაქარი

1 ს/კ დარიჩინი

½ ჭიქა ქიშმიში

1 ლიმონის ცედრა

ცოტა ლიმონის წვენი (სურვილისამებრ)

2 ს/კ გამდნარი კარაქი

½ ჭიქა წვრილად დაჭრილი თხილი და ნიგოზი

1 ათქვეფილი კვერცხი

ათქვეფილი კრემისთვის:

1 ჭიქა მძიმე კრემი

1 ს/კ შაქარი

ცომს მოვაყაროთ ნიგოზი და წავუსვათ კარაქი. უნდა გამოცხვეს 350 გრადუს F-ამდე.

გემრიელად მიირთვით.

ავტორი: გიორგი პაპუაშვილი

წყარო

SheniSupra.ge

დამოუკიდებელი, აპოლიტიკური და ნეიტრალური მედია — ფაქტებზე დაფუძნებული სანდო ინფორმაცია. შენთვის და შენი საქართველოსთვის. #აქხარისხია #drpkhakadze #sheniambebi

See Full Bio