ვაშლი ბოჭკოვანით მდიდარი ხილია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისმა მიღებამ შეიძლება გააძლიეროს გულის ჯანმრთელობა და ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას. ვაშლში შემავალი პექტინი ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. მიირთვით ვაშლი კანით, ჯანმრთელობისთვის უდიდესი სარგებლობისთვის.
კვლევებმა აჩვენა, რომ არსებობს კავშირი ვაშლის რეგულარულ ჭამასა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ზოგიერთი კიბოს და დიაბეტის რისკის შემცირებას შორის.
ვაშლს ასევე აქვს კვერცეტინის მაღალი დონე, ფლავონოიდი, რომელსაც შეიძლება ჰქონდეს კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები.
ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც ჭამდნენ მთლიან ვაშლს, 30%-ით ნაკლები ჰქონდათ ჭარბწონიანობის ალბათობა, ვიდრე მათ, ვინც არ ჭამდა. ის ხელს უწყობს დიაბეტისა და გულის დაავადებების რისკის შემცირებას.
ერთი საშუალო ზომის ვაშლი კანით შეიცავს შემდეგ საკვებ ნივთიერებებს:
- 94.6 კალორია
- 25,1 გრ ნახშირწყლები
- 4,37 გ ბოჭკოვანი
- 195 მგ კალიუმი
- 10.9 მგ კალციუმი
- 8,37 მგ ვიტამინი C
ვაშლის ნუშის კარაქთან კომბინაცია ხელს უწყობს ცილების და ცხიმების მიღებას.
