სახლური შოკოლადის ნამცხვარი

0
57
#post_seo_title

თუ შოკოლადი ძალიან გიყვართ, მთელ ფილას ნუ მიირთმევს. გამოიყენეთ მისი ნაწილი უგემრიელესი დესერტის მოსამზადებლად. მოამზადეთ შოკოლადის ნამცხვარი.

შოკოლადის ნამცხვარი ისეთი ჰაეროვანი ტკბილეული გამოდის. თუ გაგისინჯავთ, გეცოდინებათ. შოკოლადის მუსი ცხელ დღეებში თქვენს გულს დაადნობს და გაგაგრილებთ.

სახლური შოკოლადის ნამცხვარი

«შოკოლადის დესერტი ნაღებით» დასახელება უკვე გემრიელად ჟღერს. მოამზადეთ ეს სრულყოფილება უპრობლემოდ!

სახლური შოკოლადის ნამცხვარი

ინგრედიენტები: 100 გ შავი შოკოლადი, 1 ს.კ. კაკაოს ფხვნილი, 2 ს.კ. ცხელი წყალი, 250 გ რძე, 200 მლ ნაღები, 30 გ შაქარი, 50 გ შესქელებული რძე, 8 გ ჟელატინი

მომზადება

დაფხშვენით შოკოლადი. გამოიყენეთ წვრილი სახეხი.

გახსენით კაკაოს ფხვნილი ცხელ წყალში.

სახლური შოკოლადის ნამცხვარი

ჩაასხით ჭურჭელში რძე, ნაღები, შესქელებული რძე და დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი და შაქარი. მიიყვანეთ რძიანი მასა ადუღებამდე. გამორთეთ ცეცხლი.

სახლური შოკოლადის ნამცხვარი

ჩაასხით მასში დაჭყლეტილი შოკოლადი და აურიეთ მასა, სანამ შოკოლადი მთლიანად არ გაიხსნება. მისი არომატისგან თავბრუ დაგეხვევათ.

სახლური შოკოლადის ნამცხვარი

გადაიტანეთ მასა ჭიქაში. გაადნეთ ჟელატინი ჭიქაში წყლიან ჭურჭელში ამ მიკროტალღურ ღუმელში. გადაასხით მასაში და კარგად აურიეთ.

სახლური შოკოლადის ნამცხვარი

გააცივეთ შოკოლადის მასა. სპეციალურ ფორმაში ჩააფინეთ ქაღალდი და დაასხით მასა.

დატოვეთ მუსი მაცივარში მთელი ღამით.

მზა დესერტი ნაღებითა და ჟელატინით პორციებად გაანაწილეთ და კაკაოს ფხვნილი დააყარეთ.

სახლური შოკოლადის ნამცხვარი

სტუმრებინამდვილად კმაყოფილები დაგრჩებიან!

#drpkhakadze #pitskhelauri

გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi

მასალის გამოყენების პირობები