ამ კექსის გაკეთება შემიძლია თვალდახუჭულიც კი. მარტივი, სწრაფი და წარმოუდგენლად გემრიელი!

7.4K

სამარხვო კერძები შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი და ორიგინალური! თქვენ არც კი გჭირდებათ ამაში ეჭვის შეპარვა. უფრო მეტიც, უგემრიელესი ცომეულის მომზადება მარხვის დროს აკრძალული საკვების გამოყენების გარეშეც შეიძლება. გთავაზობთ  გემრიელი კექსის რეცეპტს, რომლებიც არ საჭიროებენ კვერცხს და რძეს.

ამ ტკბილი კერძების გამოცხობა ძალიან მარტივია! ამას ადასტურებს უცხიმო ბანანის მაფინის მარტივი რეცეპტი. იმისათვის, რომ ასეთი დესერტისთვის იდეალური ცომი მოამზადოთ, თქვენ უნდა აიღოთ ბანანი და ფქვილი. შეურიეთ ეს ინგრედიენტები, დაუმატეთ ორი კოვზი თაფლი – და მზად ხართ!

ბანანის მაფინები კვერცხის გარეშე: დანამატის ვარიანტები

ამ კექსის ცომი უბრალოდ იდეალურია! ძალიან სწრაფად ცხვება და კარგად უხდება სხვადასხვა დანამატებს. ამიტომ, რეცეპტში მითითებული ქიშმიშის გარდა, მაფინებს შეგიძლიათ დაუმატოთ ის, რაც თქვენს გულს მოესურვება. ეს შეიძლება იყოს კენკრა და მჟავე ხილი, რაც ხელს შეუწყობს ბანანის სიტკბოს კომპენსირებას. ან დაამატეთ ნიგოზი და გარგრის ჩირი. მერწმუნეთ, საოცარი გამოვა!

ინგრედიენტები

ბანანი 2 ც

მზესუმზირის ზეთი 100 მლ

ხორბლის ფქვილი 180 გ

თაფლი 2 ს.კ.

სოდა 0,5 ჩ.კ

ქიშმიში 40 გ

ძმარი 0,5 ჩ.კ

შაქარი 1 ს.კ.

მომზადება

ჯერ ბანანი ჩანგლით დაჭყლიტეთ ერთგვაროვან პიურედ. დაამატეთ შაქარი და თაფლი. დაამატეთ მზესუმზირის ზეთი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად.

ხორბლის ფქვილი აურიეთ ბანანის ნარევში. დაუმატეთ საცხობი სოდა, ძმართან ერთად და ქიშმიშით. სწრაფად აურიეთ.

მზა სქელი ცომი მოათავსეთ სილიკონის საცხობ ფორმებში (თითოში დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი). შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთით.

სუფრასთან მიტანამდე ბანანის მაფინებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა. განსაცვიფრებელი დესერტი მზად არის! ნაზი, მსუბუქი, ზომიერად ტკბილი კექსი ჩაისთან შესანიშნავი დამატება იქნება. ასეთი ცხობის ერთადერთი მინუსი ის არის, რომ უფრო და უფრო მეტი გინდა. ამიტომ ორმაგი პორცია ერთდროულად უნდა მოამზადოთ. გამონახეთ ნახევარი საათი და მიიღებთ უგემრიელესი კექსის მთას. ვადასტურებ, ეს უბრალოდ სრულყოფილებაა!