ორშაბათი, ნოემბერი 11, 2024
- Advertisement -spot_img
მთავარიბლოგიგურამ ბაღდოშვილის ქართული მასტერკლასები ინდოეთში - შეფმზარეულის შთამბეჭდავი ვოიაჟი

გურამ ბაღდოშვილის ქართული მასტერკლასები ინდოეთში – შეფმზარეულის შთამბეჭდავი ვოიაჟი

ცნობილი ქართველი შეფ მზარეული გურამ ბაღდოშვილი იდოეთშია

გურამ ბაღდოშვილის ქართული მასტერკლასები ინდოეთში - შეფმზარეულის შთამბეჭდავი ვოიაჟი

28 -29 ივნისს ბაღდოშვილი ბანგალურუში იმყოფებოდა, სადაც პირველი ქართული ვახშამი გაიმართა – სასტუმრო ,,ლეელა პალასში.”

3 ივლისს შეფი ეწვია ნიუ დელის და ,,ლე კორდონ ბლუს” კულინარიულ სასწავლებელში ჩაატარა ქართული სამზარეულოს მასტერკლასი, რომელშიც სამი ქართული კერძი შედიოდა: ფხალი, მზე პური და ქათმის შქმერული.

ეს იყო პირველი შემთხვევა, როცა ქართული კერძები მომზადდა მსოფლიოს საუკეთესო კულინარიულ სკოლაში.

გურამ ბაღდოშვილის ქართული მასტერკლასები ინდოეთში - შეფმზარეულის შთამბეჭდავი ვოიაჟი

5 და 6 ივლისს შეფი ვახშამს მოამზადებს სასტუმრო JW marriott- ში. ვახშამს 120 ადამიანი დაესწრება.

ცნობისთვის შეფ გურამ ბაღდოშვილმა კულინარიული კარიერა 15 წლის ასაკში დაიწყო. შემდეგ იყო მოსკოვი, პეტერბურგი. ბოლოს, ბელგიის გავლით პორტუგალიაში მოხვდა, სადაც იპოვა მეორე სამშობლო. 12 წელი სწორედ პორტუგალიაში მოღვაწეობდა.  აინტერესებს მაღალი სამზარეულო, მოლეკულური კულინარია. მისთვის კულინარია კომუნიკაციაა.

შეფ გურამ ბაღდოშვილი ქართულ გასტრონომიას პოპულარიზაციას უწევს როგორც საქართველოში, ისე ქვეყნის ფარგლებს გარეთ”

შეფს აქვს მიშლენის 3 ვარსკვლავის მფლობელ რესტორანში მუშაობის გამოცდილება. ისეთ რესტორნებში, მსოფლიოს საუკეთესო სამეულში რომ შედის და აქ მოხვედრა ბევრი მზარეულის ოცნებაა. სწორედ მან შექმნა საქართველოში საავტორო გასტრონომია და რესტორნების ქსელ „ჩვენის“ სახელით, თბილისში, ბაკურიანსა და გუდაურში ქართულ გასტრონომიას, სტუმარმასპინძლობის ინდუსტრიის განვითარებას ხელს უწყობს.

#drpkhakadze

წყარო

 

მასალის გამოყენების პირობები
author avatar
SheniSupra.ge
#drpkhakadze
მსგავსი სიახლეები
იტალიის ამ ქალაქებს საუკეთესო ცენტრალური ქუჩა აქვთ

იტალიის ამ ქალაქებს საუკეთესო ცენტრალური ქუჩა აქვთ

8 November, 2024
„ჰაერში მყარი ნაწილაკების შემცველობის მატება ფიქსირდება“ – გარემოს ეროვნული სააგენტო ინფორმაციას ავრცელებს

„ჰაერში მყარი ნაწილაკების შემცველობის მატება ფიქსირდება“ – გარემოს ეროვნული სააგენტო ინფორმაციას ავრცელებს

ნოემბერი 11, 2024
VIDEO: სიზმრად ნანახი მომავალი საქმრო და სიყვარულის ისტორია ფშავიდან

VIDEO: სიზმრად ნანახი მომავალი საქმრო და სიყვარულის ისტორია ფშავიდან

11 ნოემბერი 2024
5 მიზეზი, თუ რატომ უნდა შეარჩიოთ ალუმინის რადიატორი სახლისთვის

5 მიზეზი, თუ რატომ უნდა შეარჩიოთ ალუმინის რადიატორი სახლისთვის

ნოემბერი 11, 2024
„ჰაერში მყარი ნაწილაკების შემცველობის მატება ფიქსირდება“ – გარემოს ეროვნული სააგენტო ინფორმაციას ავრცელებს

„ჰაერში მყარი ნაწილაკების შემცველობის მატება ფიქსირდება“ – გარემოს ეროვნული სააგენტო ინფორმაციას ავრცელებს

ნოემბერი 11, 2024
ჩინეთის მავალმა შორეულ წარსულში მარსზე არსებული ოკეანის კვალს მიაგნო

ჩინეთის მავალმა შორეულ წარსულში მარსზე არსებული ოკეანის კვალს მიაგნო

8 ნოემბერი 2024
12 ნოემბრამდე საქართველოში უნალექო ამინდი შენარჩუნდება

12 ნოემბრამდე საქართველოში უნალექო ამინდი შენარჩუნდება

ნოემბერი 8, 2024
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
ისტორია მოკლე კაბებიდან ჩადრამდე

ისტორია მოკლე კაბებიდან ჩადრამდე

ნოემბერი 9, 2024
ევროპის საუკეთესო სტუდენტური 4 ქალაქი

ევროპის საუკეთესო სტუდენტური 4 ქალაქი

11 ნოემბერი 2024
კახა ჯაგაშვილის კვარტეტი — ჯაზის საღამო კლუბ 1984-ში

კახა ჯაგაშვილის კვარტეტი — ჯაზის საღამო კლუბ 1984-ში

ნოემბერი 11, 2024
Notion – პლატფორმა დიდი ბიზნესებისთვის, რომელსაც ორგანიზაცია პროდუქტიულობის ახალ დონეზე მიჰყავს

Notion – პლატფორმა დიდი ბიზნესებისთვის, რომელსაც ორგანიზაცია პროდუქტიულობის ახალ დონეზე მიჰყავს

ნოემბერი 11, 2024
პროდუქტები რომელიც პოზიტიურად განგაწყობთ და შემოდგომის მელანქოლიის დაძლევაში დაგეხმარებათ

პროდუქტები რომელიც პოზიტიურად განგაწყობთ და შემოდგომის მელანქოლიის დაძლევაში დაგეხმარებათ

ოქტომბერი 7, 2024
- Advertisment -spot_img

ბოლო სიახლეები