როგორ შევარჩიოთ სწორად ღვინის ჭიქა?
სწორი ღვინის ჭიქის არჩევა შეიძლება იყოს პირადი უპირატესობის საკითხი. მაგრამ მეღვინეობის მრეწველები…
“რახი ბერძნულია, არაყი არაბული და იყი ქართულად ქვიან…” – ყველაფერი, რაც ჭაჭაზე უნდა იცოდეთ
ჭაჭა — ყურძნის ბრენდი, ტრადიციულად წარმოებული საქართველოს მრავალ რეგიონში, ხშირად მოიხსენიება როგორც ყურძნის…
ქართული სამზარეულო – საუკუნეების განმავლობაში ჩამოყალიბებული ტრადიციული კერძებისა და სასმელების ერთობლიობა
ქართული სამზარეულო ტრადიციული ქართული კერძებისა და სასმელების ერთობლიობაა, რომლებიც ჩამოყალიბდა საუკუნეების განმავლობაში.…
ღვინის თაროების 11 იდეა დიზაინერებისგან – რომელია თქვენთვის?
გთავაზობთ ღვინის თაროების 11 იდეას... იხილეთ ასევეგიამბობთ კალვადოსზე/Calvados – რემარკის “ტრიუმფალური თაღის”…
ქართული ღვინო – ისტორიით ერთ-ერთი უძველესი ევროპაში
ქართული ღვინო ისტორიით ერთ-ერთი უძველესია ევროპაში... დღეისთვის ნაპოვნი ყველაზე ადრეული ნიშნები მევენახეობისა…
ქართული სუფრის შესახებ ყველაზე გავრცელებული მითები – რეალობა vs ტრადიცია
ქართული სუფრის შესახებ მრავალი მითი არსებობს, რომელიც რეალობას არ შეესაბამება. ვარკვევთ ყველაზე…
კახეთის ყურძნის გადამუშავების შესახებ პოპულარული მითები
კახეთის ყურძნის მოსავლისა და გადამუშავების შესახებ ვრცელდება მრავალი მცდარი ინფორმაცია. ამ სტატიაში…
ქართული სამზარეულოს საერთაშორისო რეიტინგი
ქართული სამზარეულო TasteAtlas-ის რეიტინგში 26-ე ადგილზე მოიაზრება. გავიგოთ როგორ გამოვიყენოთ ეს შედეგი…
ობჩის ღვინოზე გავრცელებული მითები — რას უნდა იცოდეთ ქართული ღვინის შესახებ
ქართული ღვინის ოჯახს ახლახან ობჩა შეუერთდა, რომელიც გახდა 30-ე დაცული ადგილწარმოშობის დასახელება.…
შარდენის შვიდი ამბავი ქართული სუფრის შესახებ
ფრანგი მოგზაური ჟან შარდენის უნიკალური მოწმობა XVII საუკუნის ქართული სუფრის შესახებ ასახავს…
