შენი სუფრაშენი სუფრაშენი სუფრა
  • მთავარი
  • სიახლეები
  • ქართული სამზარეულო
    • იმერეთი
    • სამეგრელო
    • თუშეთი
    • სამცხე-ჯავახეთი
    • რაჭა
    • სვანეთი
    • კახეთი
    • აჭარა
    • გურია
  • რეცეპტი
  • კერძები
  • სასმელები
  • რესტორნები
    • მიმტანი
    • შეფ-მზარეულები
    • დამხმარე პერსონალი
    • ლოჯისტიკა და მომარაგება
  • სხვა-ამბები
  • ჯანსაღი კვება
  • მრავალფეროვნება
    • სომხური სამზარეულო
    • აზერბაიჯანული სამზარეულო
  • ექსკლუზივი
  • სამზარეულო
    • აქსესუარები
    • დიზაინი
Search
  • Complaint
  • Complaint
  • Advertise
  • Advertise
კითხვა: “მომხმარებლები ზემოდან გვიყურებენ…” – ინტერვიუ მიმტანთან, რომელიც ამ პროფესიის სირთულეებზე საუბრობს
გაზიარება
შეტყობინება
ფონტის ზომის შეცვლაAa
შენი სუფრაშენი სუფრა
ფონტის ზომის შეცვლაAa
  • მთავარი
  • სიახლეები
  • ქართული სამზარეულო
  • რეცეპტი
  • კერძები
  • სასმელები
  • რესტორნები
  • სხვა-ამბები
  • ჯანსაღი კვება
  • მრავალფეროვნება
  • ექსკლუზივი
  • სამზარეულო
Search
  • მთავარი
  • სიახლეები
  • ქართული სამზარეულო
    • იმერეთი
    • სამეგრელო
    • თუშეთი
    • სამცხე-ჯავახეთი
    • რაჭა
    • სვანეთი
    • კახეთი
    • აჭარა
    • გურია
  • რეცეპტი
  • კერძები
  • სასმელები
  • რესტორნები
    • მიმტანი
    • შეფ-მზარეულები
    • დამხმარე პერსონალი
    • ლოჯისტიკა და მომარაგება
  • სხვა-ამბები
  • ჯანსაღი კვება
  • მრავალფეროვნება
    • სომხური სამზარეულო
    • აზერბაიჯანული სამზარეულო
  • ექსკლუზივი
  • სამზარეულო
    • აქსესუარები
    • დიზაინი
გაქვთ არსებული ანგარიში? შესვლა
გამოგვყევით
  • Complaint
  • Complaint
  • Advertise
  • Advertise
ექსკლუზივიმიმტანირესტორნებისიახლეები

“მომხმარებლები ზემოდან გვიყურებენ…” – ინტერვიუ მიმტანთან, რომელიც ამ პროფესიის სირთულეებზე საუბრობს

"მომხმარებლები ზემოდან გვიყურებენ..." - ინტერვიუ მიმტანთან, რომელიც ამ პროფესიის სირთულეებზე საუბრობს
მარიამ გოგოლაძე
ავტორი
მარიამ გოგოლაძე
გამოქვეყნებული: სექტემბერი 28, 2025
გაზიარება
გაზიარება

Shenisupra.ge გთავაზობთ ინტერვიუს მიმტანთან, რომელმაც ანონიმურად დარჩენა არჩია:

– ნიკა,  რამდენი ხანია, რაც მიმტანობით ხართ დაკავებული?

– 2 წელია, ამ საქმეში ვარ.

– საინტერესოა, რა გარემოებებმა აგარჩევინათ ეს პროფესია?

- Advertisement -
Brand logo: maroon rounded-square emblem with stylized stacked glyphs on the left, followed by bold Georgian script text on the right.Brand logo: maroon rounded-square emblem with stylized stacked glyphs on the left, followed by bold Georgian script text on the right.

– მთავარი მიზეზი სტუდენტობისას გაჩენილი ფინანსური კრიზისი იყო.

– სამსახურის პირველი დღეები რომ გაიხსენოთ, როგორი დამოკიდებულება ჰქონდათ მენეჯერებს?

– სხვათა შორის,  მენეჯერებსაც და ზოგადად, “სტაფსაც” ძალიან კარგი დამოკიდებულება ჰქონდათ.

– მოგეხსენებათ, პირველი დღეები არც ერთ სამსახურში არ არის მარტივი, თქვენ შემთხვევაში როგორ იყო?

– გეთანხმებით, თავიდან ნამდვილად არ იყო მარტივი, სიმართლე გითხრათ, ცოტა გამიჭირდა შეგუება, თუმცა, საბედნიეროდ, ეს დროებითი აღმოჩნდა. 

- Advertisement -
Blue background with a white rounded-square logo containing mirrored letters, and Georgian text below.Blue background with a white rounded-square logo containing mirrored letters, and Georgian text below.

-მომხმარებლების დამოკიდებულებაზე რას გვეტყვით?

– ზოგადად, ეს ძალიან ინდივიდულურია, თუმცა, უმეტეს წილად, ზემოდან გიყურებენ… სხვათა შორის, ყოფილა ბულინგის შემთხვევებიც.

– მიმტანების ახლანდელ რეალობაზე რას გვეტყვით, როგორი მდგომარეობაა?

– ახლანდელი მოცემულობით, შიდა სამზარეულოში ნამდვილად არ არის კარგი მდგომარეობა. სამწუხაროდ, რესტორანში ყველაზე დაჩაგრულები ჩვენ ვართ, მიმტანები და, ვფიქრობ, სწორედ ჩვენი პროფესიაა ერთ-ერთი ყველაზე დაუფასებელი საქართველოში…

– და ბოლოს, მაინტერესებს, იმ ახალგაზრდებისთვის რა რჩევებს გასცემდით, რომლებიც ახლა გადიან თქვენს აწ უკვე გავლილ გზას

– იყვნენ თავდაჯერებულები და არასდროს დაკარგონ მოტივაცია, ასეთ შემთხვევაში, მჯერა, რომ ყველაფერს შეძლებენ!

 

#drpkhakadze #gochadze  #shenisupra

იხილეთ ასევე

  • “რთული და სარისკოა მუქ ტონალობაზე მუშაობა, თუმცა…”- ინტერვიუ, რომელიც უნდა წაიკითხოთ
  • ხამანწკების იმპორტი ისტორიულ მაჩევნებელზეა
  • ქართულ ბაზარზე კვერცხი ძვირდება

შენი ქსელი: შენი ექიმი · შენი ამბები

READ  მოამზადეთ ბრუსკეტა პომიდვრით - იტალიური კლასიკა ქართული ნოტებით
სამარხვო კერძის უნიკალური რეცეპტი ტატა’ს სამზარეულოდან
მოამზადეთ ჯანსაღი მწვანე სალათი
ქართული სამზარეულოს საერთაშორისო რეიტინგი
ბროწეული – მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ რა უნდა ვიცოდეთ
ბარბექიუ ზონა, ეზო და მწვადის არომატი: სად ვიქირაოთ სახლი ქართული ნადიმებისთვის
TAGGED:ექსკლუზივიინტერვიურესტორნებიშენი სუფრა
გაუზიარეთ ეს სტატია
Facebook ელფოსტა ბეჭდვა
ავტორიმარიამ გოგოლაძე
ჟურნალისტი — რესტორნები და კულინარიული სიახლეები. აშუქებს რესტორნებს, შეფ-მზარეულებს, კვების ინდუსტრიის ამბებსა და ტენდენციებს.
წინა სტატია იმის მიუხედავად, რომ ენა არც ისე ბევრს მოსწონს ის მაინც ერთ-ერთი საუკეთესო დელიკატესია. მისგან მომზადებული კერძები რომ კ იმის მიუხედავად, რომ ენა არც ისე ბევრს მოსწონს ის მაინც ერთ-ერთი საუკეთესო დელიკატესია. მისგან მომზადებული კერძები რომ კარგი გამოვიდეს რეცეპტიც კარგი უნდა იყოს. ჩვენ კი სწორედ ასეთ რეცეპტს გთავაზობთ. აიღეთ საქონლის ენა და მოამზადეთ ამ რეცეპტით. ის აუცილებლად ყველას მოეწონება.
შემდეგი სტატია ეს კერძი სუფრიდან თვალის დახამხამებაში გაქრება. ეს კერძი სუფრიდან თვალის დახამხამებაში გაქრება.
კომენტარები ჯერ არ არის

კომენტარის დატოვება კომენტარის გაუქმება

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იქნება. სავალდებულო ველების მონიშვნის ნიშანი *

შენი დასვენება

🏔 შენი დასვენება — ტურიზმი
  • ქართული სამზარეულო
  • ქართული ღვინო
  • კახეთი — ღვინის მხარე
  • ფესტივალები
shenidasveneba.ge →
შენი სუფრაშენი სუფრა
გამოგვყევით
Welcome Back!

Sign in to your account

მომხმარებლის სახელი ან ელფოსტის მისამართი
პაროლი

დაგავიწყდათ პაროლი?