მარიამ გოგოლაძე

ჟურნალისტი — რესტორნები და კულინარიული სიახლეები. აშუქებს რესტორნებს, შეფ-მზარეულებს, კვების ინდუსტრიის ამბებსა და ტენდენციებს.
754 სტატიები

ნახევარფაბრიკატები -როგორ გამოვიყენოთ სწორად

რა არის ნახევარფაბრიკატები? როგორ დავამზადოთ? და შევინახოთ? ნახევარფაბრიკატი ის საკვები პროდუქტია, რომელმაც…

მარიამ გოგოლაძე

თევზის სწორად მომზადების უზბეკური მეთოდი

  უზბეკური წესით შემწვარი მდინარის თევზი — განსაკუთრებული მარინადის საიდუმლო წვრილი მდინარის…

მარიამ გოგოლაძე

თხის რძე -მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ რა უნდა ვიცოდეთ

თხის რძე და მისი სასარგებლო თვისებები უძველესი დროიდანაა ცნობილი. ოდითგან ფილტვებისა და…

მარიამ გოგოლაძე

შეიხედეთ მედია მაგნატის, ოპრა უინფრის საოცარ სახლში – ციკლიდან ცნობილი ადამიანების სახლები

  დაათვალიერეთ მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ჟურნალისტის, ოპრა უინფრის სახლი... ერთსართულიანი სახლი ჩაფლულია…

მარიამ გოგოლაძე

მიირთვით ეს გემრიელი კერძი ბრინჯთან ერთად.

656 ბრინჯის კერძი ცხარე სოკოსა და ბოსტნეულის მომზადებით ნათელ ფესტივალს მოვაწყობთ. ამ…

მარიამ გოგოლაძე

კვერცხის ღრუბლები პარმეზანით

  კვერცხის ღრუბელი — ჰაეროვანი საუზმე პარმეზანითა და მწვანე ხახვით კვერცხისგან მომზადებული…

მარიამ გოგოლაძე

The New York Times მკითხველს აჭარული ხაჭაპურის რეცეპტს უზიარებს

The New York Times აჭარულ ხაჭაპურზე წერს: ,,…ყველაზე ცნობილი ხაჭაპური არის აჭარიდან,…

მარიამ გოგოლაძე

სურნელოვანი ძეხვი ქათმის ფარშით და ყველით. მოამზადეთ სახლში!

2.2K რატომღაც, ბევრი დიასახლისი ფიქრობს, რომ ძალიან რთულია გემრიელი ძეხვი მოამზადო სახლში.…

მარიამ გოგოლაძე

Ნაპოლეონი მარტივი რეცეპტით

  ზარმაცების ნაპოლეონი — ფენოვანი ნამცხვრის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ნაპოლეონი ბევრისთვის…

მარიამ გოგოლაძე

ნამცხვარი “პელე”.

2K ინგრედიენტები: 3 კვერცხი ჭიქა ნახევარი შაქარი 2 ს/კ გამდნარი კარაქი (…

მარიამ გოგოლაძე