ანა ჭელიძე

ჟურნალისტი — ღვინო, სასმელები და სამზარეულოს დიზაინი. წერს ქართულ ღვინოზე, ყავასა და ჩაიზე, სამზარეულოს ხელსაწყოებსა და აქსესუარებზე.
724 სტატიები

მსხალი -რა უნდა ვიცოდეთ მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ

მსხალი — მისი სასარგებლო თვისებები და როლი ყოველდღიურ რაციონში მსხალი ერთ-ერთი ფართოდ…

ანა ჭელიძე

იმერეთი – კუთხე, რომელიც განთქმულია თავისი სამზარეულოთი და სტუმარ-მასპინძლობით

იმერული კულინარია — ტრადიცია, მასპინძლობა და მრავალფეროვანი გემოები იმერეთი ისტორიულ-ეთნოგრაფიული მხარეა დასავლეთ…

ანა ჭელიძე

მანის ფაფა – როგორ მოვუმზადოთ ბავშვებს ყველაზე გემრიელად

მანის ფაფა ვაშლის წვენით — კლასიკური რეცეპტის ალტერნატიული ვერსია ბავშვებისთვის მანის ფაფა…

ანა ჭელიძე

ქათმისა და თეთრი ლობიოს იტალიური წვნიანი

ქათმისა და თეთრი ლობიოს იტალიური წვნიანი — სწრაფი და ნოყიერი სადილის იდეა…

ანა ჭელიძე

Სად ამზადებენ ყველაზე გემრიელ აჯიკას?

აჯიკა — ქართული სამზარეულოს ცხარე სული და მრავალფეროვანი გემო ქართული კულინარია მრავალფეროვნებითა…

ანა ჭელიძე

Ძალიან გემრიელი და ნოყიერი წვნიანის რეცეპტი

ყველის ბურთულებიანი სუპი — მსუბუქი, არომატული და ოჯახური ფავორიტი ცხელი სუპი ქართულ…

ანა ჭელიძე

უგემრიელესი შოკოლადის შტრუდელი მსხლით.

შოკოლადის შტრუდელი მსხლით — კლასიკური დესერტი თურქული გავლენებით დესერტი, რომელიც საუკუნეებს ითვლის,…

ანა ჭელიძე

რატომ უნდა დავასხათ ხორცს Მდუღარე წყალი, მწვადის შეწვამდე

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და არომატული მწვადი ხახვისა და ძმრის გარეშე მწვადი ქართული…

ანა ჭელიძე

სამკურნალო და დიეტური მცენარე უნაბი

უნაბი — უძველესი ხილი, რომელიც ქართულ ბაღებში განსაკუთრებულ ადგილს იმსახურებს საქართველოში ხეხილოვანი…

ანა ჭელიძე

დაუვიწყარი გემო – აჩმა, რომლის გარეშეც სადღესასწაულო სუფრა არ არსებობს

აჩმა — ტრადიციული ფენოვანი ხაჭაპური სრულყოფილი ინსტრუქციით ქართული კულინარია მრავალფეროვანი და გამორჩეულია,…

ანა ჭელიძე