პიცა კონუსი — ეს არის კონუსისებრი ცომი, რომელსაც სხვადასხვა შიგთავსით აჯერებენ. მათ შორის აუცილებლად უნდა იყოს ყველი. ეს სიახლე უკვე მთელ მსოფლიოში შეიყვარეს. განსაკუთრებით მათ, ვისაც პიცა და სწრაფი კვება უყვარს.
პიცა კონუსი სახლში, განართულ წვეულებაზე ნამდვილად ფურორს მოახდენთ. ის ნამდვილად ადვილია და ინგრედიენტებიც ხელმისაწვდომი აქვს.
ინგრედიენტები
- ფენოვანი საფუარის ცომი 1 ც
- მოცარელა 250გ
- ძეხვი 100გ
- საქონლის ხორცი 100გ
- კეტჩუპი 80გ
- ბულგარული წიწაკა 2ც
- პომიდორი 5 ც.
- მზესუმზირის ზეთი 1 ს. კ.
მომზადება
- ფორმატის A4 ზომა ფურცლისგან გააკეთეთ კონუსის ფორმა, დააფიქსირეთ სკოჩით. შემოახვიეთ ფოლგა.
- მაგიდას მოაყარეთ ფქვილი და გააბრტყელეთ ცომი. გაყავით სეგმენტებად. თითო ცომისგან 5 კონუსი უნდა გამოვიდეს.
- თითოეულ ფოლგიან კონუსს წაუსვით მცენარეული ზეთი და გარშემო ცომი შემოაკარით. გაზქურაში მოათავსეთ ფართო მხრით დაბლა და გამოაცხვეთ 6-8 წუთი 230 გრადუსზე.
- მზა კონუსები ჩასვით ჭიქაში და შიგთავსით გაავსეთ. თავიდან მოცარელა, შემდეგ კეტჩუპი, ისევ მოცარელა, ძეხვის მრგვალი ნაჭრები კონუსის კედლებზე მიაკარით. შემდეგ შემწვარი საქონლის ხორცი, დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და დაჭყლეტილი მწვანე ხახვი.
- შიგთავსი ზევიდან მორთეთ პომიდვრის მრგვალი ნაჭრებით და მოცარელათი. გამოაცხვეთ 4-5 წთ გაზქურაში 230 გრადუსზე.
პიცა კონუსი — ძალიან გემრიელი, მოსახერხებელი და ორიგინალურია. გამოაგადგებათ ფურშეტებზე, ბავშვევის დაბადების დღეებზე, პიკნიკებზე და სტუმრების უეცარი გამოჩენისას.
გაიგეთ მეტი ჩვენს ტელეგრამ არხზე შემოგვიერთდით ტელეგრამზე: https://t.me/SheniEkimi
მასალის გამოყენების პირობები
