მსუბუქი, მარტივად მოსამზადებელი და არომატული სალათი.

სალათი ნივრით და კაკლით

პომიდორი – 9-10 ცალი.

ნიორი – 4-5 კბილი

ხახვი – 1 თავი

კაკალი – 1 ჭიქა

მცენარეული ზეთი – 1-2 ს/კ

ოხრახუში და კამა

მომზადება:

ხახვი დაჭერით მრგვლად, კაკალი და ნიორი დაკეპეთ წვრილად მარილთან ერთად. პომიდორი დაჭერით მსხვილ კუბიკებად. ფენა-ფენა ჩაალაგეთ ჯერ პომოდორი მარილით და პილპილმოყრილი, მოაყარეთ ნივრიანი მასა, შემდეგ ისევ პომოდორი, ზემოდან მოაწყვეთ ხახვი, დაასხით ზეთი და გაალამაზეთ დაჭრილი მწვანილებით.