ანა ჭელიძე

ჟურნალისტი — ღვინო, სასმელები და სამზარეულოს დიზაინი. წერს ქართულ ღვინოზე, ყავასა და ჩაიზე, სამზარეულოს ხელსაწყოებსა და აქსესუარებზე.
724 სტატიები

Სპაგეტის მომზადების ორიგინალური მეთოდი

იტალიური სპაგეტი „ჩიტის ბუდეები“ — ორიგინალური ფორმა ყოველდღიური და სადღესასწაულო სუფრისთვის იტალიური…

ანა ჭელიძე

Რამდენი კვერცხი შეიძლება მიირთვათ დღის განმავლობაში?

რამდენი კვერცხი შეიძლება ვჭამოთ დღეში — ქოლესტერინის შესახებ გავრცელებული შიშების განმარტება კითხვა…

ანა ჭელიძე

ყავა და შოკოლადი რატომ არ უნდა მივირთვათ ერთად

ყავისა და შოკოლადის ერთდროულად მიღება — რატომ არ არის რეკომენდებული ყავა და…

ანა ჭელიძე

Რომელი საკვები შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას და როგორ მოვამზადოთ სწორად

რკინით მდიდარი საკვები: რაოდენობა, მომზადების წესები და ბულიონის როლი რკინა ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი…

ანა ჭელიძე

3 ნიშანი იმისა რომ ძალიან ბევრ შაქარს მიირთმევთ

შაქრის გადაჭარბებული მოხმარება: რატომ მოქმედებს ის თქვენს ყოველდღიურ მდგომარეობაზე, მაშინაც კი თუ…

ანა ჭელიძე

ვიტამინებით სავსე სალათი

სალათი ბოლოკითა და კიტრით სეზამის ზეთით სალათი ბოლოკითა და კიტრით ერთ-ერთი ყველაზე…

ანა ჭელიძე

Როგორ ამოვიცნოთ ნამდვილი თაფლი

ნატურალური თაფლი: ღირებულება, თვისებები და ფალსიფიკაციის ამოცნობის გზები თაფლი ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი…

ანა ჭელიძე

გულსართიანი ბაგეტი

ღუმელში გამომცხვარი გულსართიანი ბაგეტი — შევსებული ფრანგული პურის უნივერსალური რეცეპტები თხელი, ხრაშუნა…

ანა ჭელიძე

უგემრიელესი ქაბაბი ტაფაზე – მისი გემო არასდროს დაგავიწყდებათ

ლავაშში გახვეული ქაბაბი — კლასიკური აღმოსავლური რეცეპტი ლავაშში გახვეული ქაბაბი ერთ-ერთი ყველაზე…

ანა ჭელიძე

ომლეტი განსხვავებული რეცეპტით

როგორ მოვამზადოთ ფუმფულა ომლეტი — პრაქტიკული რჩევები კლასიკური საუზმისთვის ომლეტი საუზმეზე კლასიკად…

ანა ჭელიძე