ფხვიერი ცომი და უგემრიელესი ნიგვზის შიგთავსი… კიდევ რა გჭირდებათ სრულყოფილი დესერტისათვის?

8.8K

ნიგვზის შიგთავსით რულეტები არაჩვეულებრივი გადაწყვეტილებაა ჩაისთან

ნიგვზის შიგთავსიანი რულეტი ჩაის წვეულებას ნამდვილ დღესასწაულად აქცევს, საკმარისია გამოაცხოთ საოცარი მილები ნიგვზის შიგთავსით. ეს ნაზი და ფხვიერი ნამცხვრები არის თქვენი საყვარელი ცხელი სასმელის  შესანიშნავი თანმხლები.

ამ დესერტის მომზადება წარმოუდგენლად მარტივია. საკმარისია მხოლოდ საუკეთესო ცომის მოზელა. თქვენ არ შეგექმნებათ პრობლემა ამ ამოცანასთან დაკავშირებით, რადგან რეცეპტი არაჟნით გარანტირებულია შესანიშნავი შედეგის მისაღწევად. თქვენ მიიღებთ შესანიშნავ საფუძველს ასეთი გემრიელი საკონდიტროსთვის.

როგორ გამოვაცხოთ მილები ნიგვზის შიგთავსით

იმისთვის, რომ დესერტი დიდებული იყოს, შიგთავსი სწორად უნდა მოამზადოთ. ამისთვის ნიგოზი გაფცქვენით და ბასრი დანით ძალიან წვრილად დაჭერით. შემდეგ მათ უნდა დაუმატოთ შაქარი და ვანილი, ყველაფერი კარგად აურიოთ. შევსება მზად არის გამოსაყენებლად!

ინგრედიენტები: ხორბლის ფქვილი 300 გრ. არაჟანი 200 გრ. კარაქი 100 გრ. შაქარი 100 გრ. ნიგოზი 100 გრ. მარილი 1 მწიკი. ვანილი 2 მწიკვი. გამაფხვიერებელი 0,5 ჩ/კ

მომზადება

ღრმა კონტეინერში ჩაყარეთ ხორბლის ფქვილი, მარილი, გამაფხვიერებელი და 1 მწიკვ ვანილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად. დაუმატეთ კარაქი. ყველაფერს ხელით ავსრიმავთ.

დაუმატეთ არაჟანი. მოზილეთ ერთგვაროვანი გლუვი ცომი. ვდებთ პოლიეთილენის ჩანთაში და შედგით მაცივარში 20 წუთით.

გახეხეთ ნიგოზი ბასრი დანით. დაუმატეთ შაქარი და 1 მწიკვი ვანილი. კარგად აურიეთ.

სამუშაო ზედაპირს ფქვილი მოაყარეთ. ცომს ვყოფთ 4 ნაწილად, თითოეულიდან ვქმნით ბურთულას. ცომი გააბრტყელეთ თხელ ფენად. დავჭრათ სამკუთხედებად.

თითოეული ნაწილის კიდეზე დადეთ 1 ჩ.კ. შევსება. ჩვენ ვაქცევთ მათ მილებად.

საცხობი ფურცელზე მოათავსეთ პერგამენტი.  მასზე ვდებთ მილებს. ვაგზავნით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.

უგემრიელესი მილები შეიძლება მომზადდეს როგორც ყოველდღე, ასევე ძვირფას სტუმრებთან შესახვედრად. თუ ჩაის წვეულებაზე ხართ მიწვეული, შეგიძლიათ თან წაიღოთ ეს ხელნაკეთი ნიგვზის კერძი. ასეთი საჩუქრის მიღება ბევრად უფრო სასიამოვნო იქნება, ვიდრე მაღაზიიდან შოკოლადის ყუთი. თქვენი საყვარელი ადამიანები ნამდვილად დააფასებენ ასეთ ჟესტს.